استان اصفهان قطب تولید شیر کشور
تاریخ انتشار: ۱۲ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۸۸۳۷۲
به گزارش خبرگزاری صداو سیما اصفهان؛ عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی در نشست تخصصی ارتقا سرانه مصرف شیر و فرآورده های لبنی و چالش های آن در دانشگاه اصفهان گفت:شیر دارای سه منبع گاوداری‌های صنعتی، غیر صنعتی و بومی است که حدود ۵۰ درصد شیر حاضر در گاوداری‌های صنعتی تولید می شود.
سامی افزود: از نظر پیشرفت در تولید شیر مطلوب در جایگاه خوبی قرار داریم اما از نظر فرهنگ‌سازی خوب عمل نشده و به جای حمایت از صنایع، این حوزه با مشکلاتی روبرو می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی گفت: گرانی لبنیات، حدف ارز چهار هزار و 200تومانی و افزایش قیمت نهاده‌های دامی، حمایت نکردن از تولیدکنندگان، فرهنگ، سازی، قیمت‌گذاری دستوری و تولید فرآورده‌های لبنی سنتی بدون نظارت از جمله چالش‌های صنعت شیر است.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه امروز در کشور ۱۱ میلیون تن و در اصفهان نیز ۲ میلیون تن شیر تولید می‌شود که ۴۳ درصد آن سنتی و ۵۶ درصد صنعتی است، گفت: در استان روزانه ۵ هزار و ۲۰۰ تن شیر تولید می‌شود که در رتبه اول تولید شیر خام کشور قرار داریم.
سید رضا موسوی افزود: پروتکل‌های دارو و واکسن، داروها، نظارت بر بیمارستان‌ها، سلامت کارگران، آموزش پرسنل، پایش دما، انجام ازمون‌های حاکمیتی بر شیر از جمله الزامات بهداشتی در گاوداری‌ها است.
وی درباره الزامات بهداشتی در کارخانجات لبنی گفت: استقرار مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی، دریافت شیر خام از گاوداری‌های مورد تایید، استقرار سامانه ردیابی از جهت تشخیص مبل و مسیر فرآوری شیر خام، انجام آزمون‌های حاکمیتی نیز الزامات بهداشتی در کارخانجات لبنی است.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان افزود:پارسال از اصفهان ۳۴ میلیون دلار خامه، شیرخشک، پنیر و کره صادر شده است .
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۸۸۳۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برگزاری ره‌آورد فناورانه حمل‌ونقل شهری در دانشگاه صنعتی اصفهان
برنامه ره‌آورد فناورانه حمل‌ونقل شهری در روزهای یازدهم و دوازدهم اردیبهشت ۱۴۰۳ با حضور اساتید، کارشناسان، دانشجویان و شرکت ها در محل دانشگاه صنعتی اصفهان برگزار می شود.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، دومین رویداد ملی حمل‌ونقل دانش‌بنیان روزهای یازدهم تا چهاردهم اردیبهشت ۱۴۰۳ به همت معاونت حمل‌ونقل و ترافیک شهرداری اصفهان در محل دانشگاه صنعتی اصفهان برگزار می شود که یکی از مهمترین برنامه های اجرایی این رویداد مهم ملی بحث برگزاری ره‌آورد فناورانه حمل‌ونقل شهری روزهای یازدهم و دوازدهم اردیبهشت ۱۴۰۳ است.
در این برنامه شرکت‌های سرمایه‌گذاری، شرکت‌های فناور، فعالان زیست بوم نوآوری و فناوری و سرمایه‌گذاران در زمینه حمل‌ونقل دانش بنیان شهر هوشمند و انسان محور براساس برنامه زمان‌بندی مشخص شده نسبت به ارائه طرح ها و محصولات خود اقدام می کنند.
بررسی طرح های ۸ شرکت در روز سه شنبه یازدهم اردیبهشت و بررسی طرح های ۶ شرکت روز چهارشنبه دوزادهم اردیبهشت ۱۴۰۳ توسط داوران صورت می گیرد که علاقه‌مندان برای دریافت اطلاعات تکمیلی می توانند به سایت http://Goingevent.com مراجعه کنند.
کد خبر 749138
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت